manjar principal - определение. Что такое manjar principal
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Что (кто) такое manjar principal - определение

CREMA DULCE QUE SE COME COMO POSTRE
Manjar blanco en Espana; Manjar blanco en Sudamerica; Manjar blanco en España; Menjar blanc; Manjar blanco (Espana); Manjar blanco (España); Blanc-manger; Tafaya; Maja blanca; Manjar blanco en Sudamérica
  • ''Vendedora de manjar-blanco'' (Acuarela de [[Pancho Fierro]], 1850)
  • Un plato de manjar blanco espolvoreado, como es típico, con canela.

manjar principal      
term. comp.
Plato compuesto de queso, leche colada, yemas de huevo batidas y pan rallado.
Dirección principal         
PÁGINA DE DESAMBIGUACIÓN DE WIKIMEDIA
Eje principal de inercia; Direccion principal; Eje principal; Ejes principales; Tensión principal
En física e ingeniería, una dirección principal se refiere a una recta de puntos formada por vectores propios de alguna magnitud física de tipo tensorial. Los dos ejemplos más notorios son las direcciones principales de inercia, usualmente llamadas ejes principales de inercia y las direcciones principales de tensión y deformación de un sólido deformable.
Teatro Principal (Barcelona)         
  • Rico]] (''[[La Ilustración de Madrid]]'', 1871)
  • La fachada del teatro está decorada con medallones de terracota con bustos de famosos actores y cantantes del XIX, como [[María Malibrán]].
  • Ramón Carnicer]] fue director del teatro y uno de sus autores de éxito.
  • s}}.
TEATRO Y ANTIGUO CINE DE BARCELONA, ESPAÑA
Teatro de la Santa Cruz; Principal Palace; Teatre de la Santa Creu; Teatro Principal de Barcelona
|arquitecto = Francisco Daniel Molina (reforma de 1847)

Википедия

Manjar blanco

El manjar blanco es una crema dulce aromatizada con canela y piel de limón que se toma como postre. En la cocina medieval esta comida se preparaba con pechuga de pollo, almidón de arroz, azúcar, almendras y a veces leche y otros ingredientes.[1]

El almidón de arroz usado en esta crema para espesarla llegó a Europa a través de la cultura árabe.[2]​ Actualmente los ingredientes principales son leche o almendras, maicena o almidón, canela en rama y en polvo, piel de limón y azúcar.[3]​ Es muy tradicional en Reus (Tarragona), donde se hace con almendra, almidón, azúcar, una piel de limón y canela. También en las islas Baleares, donde suele hacerse con leche de vaca en vez de leche de almendras.

Seguramente la expresión menjar blanc procede del nombre árabe ispidba o bien del arabopersa sepidba.[4]​ Este dulce se llama menjar blanc en catalán (literalmente, ‘comida blanca’; del catalán viene la traducción al castellano), blanc-manger en francés, biancomangiare en italiano, blancmange en inglés, y Flammeri en alemán. En Filipinas se conoce como maja blanca.

Что такое manjar principal - определение